棲化新村社區(qū)：開展食品經(jīng)營單位專項(xiàng)檢查

為加強(qiáng)食品經(jīng)營單位安全監(jiān)管工作，保障轄區(qū)居民舌尖上的安全，10月16日，棲霞區(qū)棲霞街道棲化新村社區(qū)新時(shí)代文明實(shí)踐站開展食品經(jīng)營單位專項(xiàng)檢查。

首先，工作人員查驗(yàn)了商戶的食品經(jīng)營許可證、從業(yè)人員健康證、核酸檢測(cè)結(jié)果等;同時(shí)對(duì)廚房內(nèi)的油煙凈化器、水油分離器、液化氣瓶儲(chǔ)存等進(jìn)行檢查，提醒商戶要加強(qiáng)日常清潔和安全巡查，避免隱患發(fā)生。社區(qū)表示，本次檢查增強(qiáng)了食品經(jīng)營者的安全意識(shí)，減少了安全隱患，打造了“食品安全，社會(huì)共治”的良好氛圍。

接下來，社區(qū)將繼續(xù)嚴(yán)格履行監(jiān)管職責(zé)，加大檢查和整改力度，并通過多種方式向社區(qū)居民宣傳食品安全知識(shí)，加強(qiáng)健康飲食教育，提升大家的安全防范能力，增強(qiáng)安全飲食意識(shí)。(蔡傳艷)