加強(qiáng)食品安全監(jiān)管 河南社區(qū)網(wǎng)格員在行動

為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作，確保廣大居民飲食安全，近日，南京市江寧區(qū)湖熟街道河南社區(qū)聯(lián)合派出所對轄區(qū)范圍內(nèi)的食品經(jīng)營單位、小吃店進(jìn)行了專項檢查與整改。

此次專項整治，社區(qū)005網(wǎng)格員鄭冉重點檢查社區(qū)內(nèi)和住宅樓內(nèi)的餐飲經(jīng)營戶是否取得營業(yè)執(zhí)照和食品(小餐飲)經(jīng)營許可證、場所內(nèi)外環(huán)境是否符合要求、餐具清洗消毒是否符合規(guī)定、原料輔料進(jìn)貨渠道是否規(guī)范等。檢查出不合格的商戶立即令其整改，督促餐飲門店依法登記、規(guī)范經(jīng)營，堅決杜絕無證無照經(jīng)營，確保餐飲門店食品安全。保障居民群眾餐飲消費安全。

通過此次專項檢查，不僅及時發(fā)現(xiàn)并整改了轄區(qū)內(nèi)小吃店食品安全問題，把安全隱患消除在萌芽狀態(tài)，而且進(jìn)一步提升了餐飲門店業(yè)主的衛(wèi)生意識和責(zé)任意識，為確保轄區(qū)居民的個人健康夯實了基礎(chǔ)。